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Après deux mois de stabilité, l’activité des industries agroalimentaires a repris sa progression en janvier, selon la Banque de France.
Les industries agroalimentaires sont reparties sur un meilleur trend d’activité à partir du mois de janvier 2007, indique la dernière note de conjoncture de la Banque de France.
Les entrées de commandes se sont accrues en France et en provenance des marchés extérieurs. Les carnets se sont un peu renforcés et sont jugés satisfaisants. Les stocks de produits finis sont proches de la normale. La croissance de l’activité devrait se poursuivre dans les prochains mois.
* Industrie des viandes
L’activité a progressé dans ce secteur. Les prises d’ordres ont sensiblement augmenté tant sur le plan intérieur qu’à l’exportation. Les carnets se sont étoffés et sont supérieurs à la normale. Les stocks de produits finis dépassent largement le niveau souhaité.
* Industrie laitière
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La production s’est inscrite en nette reprise après le repli observé en décembre. La demande a progressé sensiblement et les carnets, bien qu’ayant perdu en consistance, demeurent jugés supérieurs à la normale. Les stocks de produits finis sont à présent jugés un peu courts. Une légère croissance de la production est attendue à court terme.
* Industrie des boissons
L’activité s’est nettement redressée dans les boissons. Les flux de commandes nouvelles se sont intensifiés, notamment ceux en provenance de la grande exportation. Les carnets, qui se sont étoffés, restent jugés supérieurs à la normale. Un nouvel accroissement de la production est attendu à bref délai.
* Industries alimentaires diverses.
La croissance de l’activité s’est poursuivie. Les prises de commandes se sont accélérées, notamment sur le marché intérieur. Les carnets demeurent consistants. Les mises en fabrication devraient de nouveau s’accroître au cours des mois à venir.