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Un inventaire national des vergers a été lancé par le ministère de l’Agriculture fin mars et se poursuivra jusqu’à la mi-mai sur tout le territoire français. Une enquête complémentaire sur les pratiques phytosanitaires des arboriculteurs sera menée en parallèle.
Les services statistiques du ministère de l’Agriculture et des DRAAF (Directions régionales de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt) mènent depuis le 26 mars une enquête visant à faire l’inventaire du verger français : sa superficie, son potentiel de production, mais aussi les traitements phytosanitaires qu’il reçoit, par bassin de production, devraient ainsi être connues avant l’été. Une enquête complémentaire sur les pratiques phytosanitaires des arboriculteurs est en effet menée de concert. Ces démarches prendront fin le 17 mai, et leurs résultats seront présentés le 19 juin devant un comité d’experts. L’inventaire des vergers a pour ambition d’améliorer les outils de prévision de récolte et ainsi mieux gérer les flux de marché. Il est réalisé auprès des producteurs ayant déclaré, au recensement agricole 2010, une surface supérieure à 1ha en pêche, abricot, prune, pomme, noix, agrume, kiwi ou à 0,5 ha en cerise, poire et raisin de table, précise le ministère de l’Agriculture.
Enquête phytosanitaire : un tirage aléatoire
Pour répondre aux exigences du plan Écophyto 2018, une enquête phyto-fruit a donc été associée pour une partie des vergers. Un tirage aléatoire a été fait par espèce fruitière, et au sein de l’exploitation par parcelle sur l’espèce concernée. « Les questions portent sur les méthodes de lutte contre les maladies et ravageurs des vergers, les différentes interventions et les quantités apportées de produits phytosanitaires ». La collecte d’information se déroulera sous forme d’entretien entre les enquêteurs du service statistique et les exploitants. En Champagne-Ardenne par exemple, une cinquantaine d’arboriculteurs sont consultés mais le volet complémentaire sur les pratiques phytosanitaires des arboriculteurs ne concerne que les producteurs de pommes. En Rhône-Alpes, ce volet phytosanitaire concerne environ un quart des exploitations sondées pour l’inventaire. Chaque exploitation concernée par cette enquête a été avertie par un courrier de la Draaf. Un(e) enquêteur-(trice) de la Draaf, muni-e d’une carte professionnelle, doit prendre rendez vous au préalable avec l’exploitant.
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