Lancement d’une concertation sur l’avenir de la filière betterave-sucre

Une concertation est ouverte sur l’avenir de la filière betterave-sucre, a annoncé le 17 juillet le gouvernement, qui vise à établir un plan stratégique. L’initiative, lancée par le ministère de l’Agriculture et le secrétariat d’État à l’Economie, fait suite à une réunion le jour même avec l’interprofession et son institut technique, le syndicat des planteurs, les syndicats de salariés et Tereos, selon un communiqué. « Dans un esprit de coopération et de co-construction, le gouvernement et les acteurs présents ont décidé d’ouvrir, sous l’animation de l’interprofession (AIBS), une concertation en vue d’établir un plan stratégique pour la filière betterave-sucre", explique le ministère. La concertation doit se poursuivre d’ici à fin septembre, en associant l’ensemble des acteurs, y compris les syndicats de salariés, d’après le communiqué. Il s’agit de bâtir un plan sur dix ans, autour de cinq axes : compétitivité des exploitations (avec pour objectif la baisse des intrants et l’optimisation des pratiques) ; recherche et innovation (hausse des rendements agricoles et des performances) ; bioéconomie (nouveaux débouchés) ; commercialisation (image du produit) ; gestion des risques.