Lancement d’une filière de crevettes nourries aux insectes pour le marché européen

Innovafeed, BioMar et Auchan ont annoncé un accord stratégique pour l’aquaculture durable (Lire l’article complet sur Agra Innovation) à l’occasion du quatrième Global Shrimp Forum qui se tient début actuellement à Utrecht, aux Pays-Bas. Ce partenariat tripartite sur l’ensemble de la chaîne de valeur, où Innovafeed produira la farine d’insectes, BioMar fournira les aliments pour l’aquaculture en Équateur et Auchan distribuera le produit fini, permettra « de proposer pour la première fois aux consommateurs européens des crevettes nourries aux insectes », souligne leur communiqué commun du 2 septembre 2025. Les capacités de production d’Innovafeed sur son site de Nesle, la plus grande ferme verticale d’insectes au monde, ont été pensées pour un tel passage à l’échelle. En parallèle, la société explore activement « des opportunités d’expansion en Europe et à l’international pour soutenir la croissance future et la demande croissante », explique un porte-parole. Ces premières crevettes nourries aux insectes devraient faire leur entrée chez Auchan courant 2026. (Perrine Delfortrie, Agra Innovation)