« Le certificat de compétence est une très bonne sensibilisation à la protection animale », aux yeux de la Fneap

« Je tiens à vous assurer solennellement que c’est (le certificat de compétence de protection animale, ndlr) une très bonne sensibilisation à la protection animale théorique au départ pour les salariés », a déclaré André Eloi, directeur de la Fédération nationale des exploitants d’abattoirs prestataires de service (Fneap), lors d’une table-ronde sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie à l’Assemblée nationale, le 4 mai. Il a ajouté qu’il y en a deux types : un pour les opérateurs (deux jours) et un pour le responsable protection animale (trois jours). Sur ce dernier, « il y a là en plus des notions réglementaires ». Au terme des jours de formation théoriques, le salarié doit passer un examen qui consiste en un QCM d’une cinquantaine de questions. « Le certificat de compétence dure cinq ans », précise-t-il, ajoutant qu’il est délivré à titre individuel.