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Le groupe de Louis Le Duff (Brioche Dorée, Pizza del Arte et de Bridor) continue d’afficher ses ambitions à l’international, ayant annoncé la semaine dernière deux opérations nouvelles, l’une aux Etats Unis, l’autre au Moyen Orient. Le 31 janvier, il annonçait le rachat par Le Duff Amérique d'une nouvelle chaîne de restauration rapide aux Etats-Unis, Mimi's Café, sa troisième acquisition en moins de deux ans dans ce pays. Avec cette acquisition, qui complète sa gamme d’enseignes Café Bakery et Bistro d’inspiration française. Le Duff Amérique, déjà propriétaire de La Madeleine, Brioche Dorée, Bruegger’s bagels et Timothy’s Café, devient le N° 1 sur le continent nord-américain dans ce segment culinaire avec 1 milliard de $ de chiffre d’affaires. Il vise pour 2013 un chiffre d'affaires global d'environ 1,5 milliard d'euros. Mimi’s Café est une marque renommée présente dans 24 Etats américains, fondée en 1978 en Californie par Arthur J Simms, qui créa un concept de restaurants d’inspiration française, à l’image des cafés-restaurants traditionnels hexagonaux. L’enseigne possède 145 établissements en succursale implantés dans 24 Etats, dont 57 établissements en Californie. Elle réalise un chiffre d’affaires de 380 millions de $.
Cap sur le Moyen Orient
Le 29 janvier, le groupe annonçait avoir ouvert son premier restaurant à l’enseigne Brioche Dorée à Abu Dhabi, capitale en plein développement de 400 000 habitants. Il sera suivi de deux autres restaurants Brioche Dorée qui ouvriront à Abu Dhabi durant le premier trimestre de l’année. A l’international, l’enseigne Brioche Dorée est présente dans une vingtaine de pays différents, et a déjà commencé à s’implanter dans la région du Proche Orient : en Egypte, au Liban, en Arabie Saoudite. Au deuxième semestre 2013, Brioche Dorée sera aussi présent au Qatar pour la 1ère fois. Par ailleurs, le groupe Le Duff entend poursuivre sa croissance en Europe, sans oublier la France, et en Asie (Chine, Corée, Japon et Inde), avec de nouveaux franchisés, partenaires et joint-venture. Il réalise 62% de son chiffre d’affaires à l’international.
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