Espagne Le Jambon Serrano renouvelle sa campagne de promotion internationale

L'association Consorcio del Jamón Serrano Español vient de lancer sa campagne de promotion internationale. Le plan de promotion s’inscrit dans la continuité de la stratégie développée en 2012. Les actions se concentrent sur les marchés les plus importants : l'Allemagne, la France, le Portugal, le Mexique, les Pays-Bas et la Belgique. L'association a l'intention de développer des actions dans les pays à fort potentiel comme le Brésil, le Japon et les USA. Les opérations prévues cette année porteront surtout sur les dégustations dans les magasins de détail, qui permettent une communication directe avec le consommateur. Ainsi, par exemple, sont prévus 420 jours de dégustation au Mexique. Les réseaux sociaux seront également utilisés notamment en Allemagne grâce au blogwww.serranoblog.de. En France, la campagne s’adressera aux consommateurs gourmets. Avec l'aide d'un chef de renom, l'association montrera comment un produit comme le jambon qui, historiquement, est un produit du «terroir», est aussi un produit moderne, adapté au mode de vie actuel.