Le Nutri-Score prend son envol

Deux ans après son introduction dans la loi sur la base du volontariat, le Nutri-Score fait mouche chez le consommateur, selon une étude de Santé Publique France publiée le 20 septembre. Selon ces travaux, 81 % des Français connaissaient cet indicateur en mai 2019, contre 58 % en avril 2018. 86 % d’entre eux estiment qu’il « guide bien les consommateurs dans leurs achats », et 77 % déclarent « avoir confiance dans les informations » délivrées par le Nutri-Score. Cette bonne perception du Nutri-Score a un impact direct sur les comportements d’achat : 43 % des personnes connaissant l’indicateur ont déjà été influencées par le Nutri-Score pour acheter, ou non un produit, soit 16 points de plus par rapport à avril 2018. Outre les campagnes de communication réalisées par Santé Publique France, la notoriété du Nutri-Score peut également s’expliquer par sa multiplication dans les rayons : le nombre de références présentant le logo sur leur emballage en magasin est passé de 122 fin 2017 à 5451 fin 2019.