Abonné
Vitrine mondiale de l’agroalimentaire et de l’innovation, le Sial se déroulera du 19 au 23 octobre au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte. Après un premier essai transformé avec succès en 2006, le Sial fait du vin « un enjeu majeur pour son édition 2008 et étoffe son espace dédié à la filière viticole », souligne Cécile Bassot, directeur général.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Plus de 200 entreprises de la filière sont attendues dans le nouveau hall 7, qui abritera également l’épicerie fine et les produits bio. Nouveautés 2008 : le Wine Innovation Forum, un espace de rencontres dédié aux cépages et aux marques ; et un partenariat avec les Wine Women Awards, prix mettant en valeur le talent des femmes passionnées par le vin. Comme en 2006, les Best Buy mettront en avant le rapport qualité-prix des vins présentés au salon ; une nouvelle catégorie voit le jour en 2008 : les vins dont le prix départ cave est inférieur à 2 euros, qui vient compléter les catégories « 2 à 4 euros », « 4 à 6 euros », « 6 à 10 euros ». Rappelons également l’opération Sial d’Or, qui s’enrichit d’une nouvelle catégorie vin destinée à mettre en valeur les innovations devenues succès majeurs sur leur marché national (29 pays concernés). Enfin, l’opération Wine Business Meeting sera renouvelée, permettant aux exposants de rencontrer leurs futurs acheteurs par le biais de rendez-vous préprogrammés.