Les agriculteurs des Alpes-de-Haute-Provence ouvrent les portes de leurs fermes aux touristes

Plus de 400 personnes sont attendues pour les Manif’estivales organisées cet été par la Chambre d’agriculture des Alpes-de-Haute-Provence. Depuis plus de vingt ans, la chambre organise des rencontres entre agriculteurs et touristes, afin que les premiers puissent parler eux-mêmes de leur métier aux seconds. À l’occasion de journées en alpage ou de rencontres à la ferme, les agriculteurs rappellent que « la diversité des paysages est le fruit de leur travail », précise la chambre d’agriculture. Ces événements, une quinzaine en moins de deux mois, rencontrent un vif succès, explique encore la chambre d’agriculture, car ils répondent « à une double attente, la volonté des agriculteurs de porter un discours un peu différent de ce qui peut être parfois relayé dans les médias et une demande des consommateurs d’être renseignés sur la façon dont on produit et on élève ce qui est mis dans leur assiette ».