Abonné
A la suite du conseil spécialisé des céréales, le 9 novembre à Paris, les responsables de FranceAgriMer ont fait le point sur le bilan céréalier français et décrit une campagne d’exportation démarrant sur les chapeaux de roue. Au niveau européen, les tirages de certificats à l’exportation de céréales ont bondi au mois d’octobre, soutenus notamment par des productions françaises attractives vers les pays tiers.
«La situation est stable au niveau mondial concernant les récoltes et les utilisations de céréales », a indiqué Xavier Rousselin, responsable de l’unité marchés des grandes cultures chez FranceAgriMer.
cultures
céréales
Une augmentation des utilisations de maïs en alimentation animale
« Les utilisations de blé tendre devraient baisser à destination des fabricants d’aliments pour le bétail », a indiqué Xavier Rousselin, détaillant le bilan céréalier français estimé en novembre. La baisse de la consommation de blé par le bétail serait compensée par le maïs, dont la production est très bonne en France, à 15,02Mt, et en Europe, à 64Mt. Ainsi, le bilan céréalier français réalisé par FranceAgriMer établit à 5,2Mt de blé tendre les utilisations en alimentation animale prévues contre 5,4Mt estimées un mois plus tôt. Les utilisations de maïs en alimentation animale compensent mécaniquement celles du blé en passant de 3,2Mt le mois dernier à 3,4Mt en novembre. « Une abondance du maïs dans les régions Aquitaine et Midi-Pyrénées accentue la tendance au remplacement du blé dans ces zones », a d’ailleurs souligné Xavier Rousselin. De plus, FranceAgriMer observe un glissement des productions de maïs ensilage vers le grain dans l’Ouest français, avec très approximativement 50 000ha qui pourraient être convertis ce qui pourrait représenter 450 000t de maïs grain supplémentaires disponibles sur le marché.
Des exportations françaises soutenues en début de campagne
Selon les estimations de FranceAgriMer, les exportations françaises de blé tendre vers pays tiers sont estimées, au 31 octobre, à 3,4Mt, contre 4,5Mt au même moment l’an dernier. « Le rythme est très soutenu et ne pourrait pas continuer ainsi toute l’année », a commenté Xavier Rousselin. Toujours au 31 octobre, les exportations françaises de blé dur sont estimées à 260 000t vers pays tiers, contre 82 000t il y a un an. « Les exportations de blé dur commencent fort en première partie de campagne, alors que l’année dernière le gros des exportations s’était plutôt fait en seconde partie », a aussi indiqué Xavier Rousselin. Selon lui, « le Maroc en a déjà pris 66 000t en raison du faible taux de moucheture des qualités françaises ». En orge, les exportations françaises vers pays tiers atteignent les 413 000t contre 507 000t l’an dernier, essentiellement vers l’Algérie, le Maroc et l’Arabie saoudite. Pour le maïs, la France a déjà expédié 206 000t vers pays tiers contre 33 000t il y a un an. Enfin, Xavier Rousselin a souligné que « le tirage des certificats à l’exportation en Europe a bondi au mois d’octobre en passant à 1,1Mt, contre 400 000t en septembre ». Signe d’un rythme soutenu des exportations de céréales européennes vers pays tiers.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre