Dans le contexte de crise sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19, « 55 % des Français font désormais plus attention aux prix et aux promotions aujourd’hui qu’avant la crise » pour les produits alimentaires, conclut le 11 janvier la start-up spécialiste de la fidélité dans le retail UntieNots à la suite d’un sondage réalisé en novembre auprès d’un panel représentatif de 1 000 Français. Cette préoccupation serait d’autant plus grande chez les jeunes : les 18-34 ans sont 63 % à y accorder plus d’importance, contre 52 % des 35-49 ans et 49 % des 50-65 ans. Les habitants des zones urbaines seraient également plus sensibles aux prix et aux promotions : ils sont 60 % dans l’agglomération parisienne, 58 % dans les agglomérations de plus de 100 000 habitants, 53 % dans les communes rurales et 49 % dans les agglomérations de moins de 20 000 habitants. Selon ce sondage, neuf Français sur dix se disent sensibles aux promotions. Parmi eux, 28 % sont « très sensibles à la promotion », épluchent les catalogues et collectionnent les coupons. 63 % d’entre eux assurent aussi « toujours regarder les promotions pour faire de bonnes affaires, même si cela n’est pas leur principal motif d’achat ».
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