Les prix agricoles repartent à la hausse dans l’UE

Le prix moyen des produits agricoles dans l’UE a augmenté de 2,6 % au premier trimestre, soit un deuxième trimestre consécutif de hausse des prix, selon les données publiées par Eurostat le 12 juin. Les prix du lait (+12,6 %), des œufs (+10,7 %) et des céréales (+9,6 %) ont particulièrement augmenté par rapport au premier trimestre 2024. À l’inverse, ceux de l’huile d’olive (-43,5 %), des pommes de terre (-13,4 %) et du porc (-11,2 %) ont nettement baissé. Les plus fortes hausses ont été enregistrées en Irlande (+19,3 %), au Luxembourg (+15,6 %) et en Hongrie (+14,6 %), tandis que des baisses sont observées en Espagne (-9,7 %), Grèce (-7,1 %), Portugal (-2,8 %) et à Malte (-2 %). Pour ce qui est des coûts de production, le prix moyen des biens et services utilisés dans l’agriculture et non liés à l’investissement – énergie, engrais, aliments pour animaux… – a très peu augmenté (+0,2 %). Il s’agit toutefois de la première hausse du prix moyen des intrants agricoles depuis le premier trimestre 2023. Les plus fortes hausses ont été enregistrées en Hongrie (+6,8 %), aux Pays-Bas (+6,2 %) et en Roumanie (+5,8 %).