L’UE doit « harmoniser et reconnaître le rôle des consortiums (de producteurs d’appellations), avec notamment la possibilité d’agir sur la régulation de la production par les volumes, dans le respect des règles de la concurrence », estime l’Association des régions européennes des produits d’origine (Arepo), qui regroupe 28 régions et leurs producteurs pour la défense et la promotion de l’agriculture sous signe officiel de qualité (AOP, IGP, STG, bio).
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