Les Etats-Unis ont de nouveau revu à la baisse leurs prévisions de récolte de maïs, tendant toujours un peu plus la situation sur le marché mondial. Les estimations de production mondiale de blé ont, elles aussi, été diminuées mais les stocks restent importants.
Le département américain à l’agriculture (USDA) a de nouveau revu à la baisse ses prévisions de récolte de maïs ainsi que le niveau des stocks. Dans son rapport sur l’offre et la demande mondiale publié le 11 octobre, l’USDA a légèrement corrigé à 271,9 millions de tonnes contre 272,4 Mt en septembre ses estimations de récolte (la plus basse depuis six ans à cause de la sécheresse qui a affecté le pays). Les stocks américains se retrouvent donc, eux aussi, revus à la baisse de 5 Mt. Les États-Unis pourraient donc réduire leurs exportations de 2,5 Mt à moins de 31 Mt. Au niveau mondial, les prévisions de récolte de maïs sont elles aussi abaissées de 2 Mt du fait de conditions défavorables aux Etats-Unis et en Europe. S’agissant du soja, la situation américaine est corrigée à la hausse (+6 Mt) avec 77,8 Mt attendues. Au niveau mondial, la production de soja devrait atteindre plus de 258 Mt contre 238 l’an passé, dont 81 Mt au Brésil (+ 15 Mt).
L’USDA a également revu à la baisse, comme attendu, les prévisions de production mondiale de blé de 6,2 Mt (à 653 Mt). Ce sont surtout les perspectives australiennes qui ont été révisées en raison de la sécheresse qui s’est étendue dans le pays depuis le dernier rapport. Les prévisions ont également été abaissées pour la Russie (-1 Mt à 39 Mt), l’UE (-0,8 Mt à 131,5 Mt), l’Uruguay ou encore le Canada. La Russie a de son côté annoncé avoir revu à la baisse ses prévisions d’exportations de céréales pour 2012 à 10 Mt contre 27 Mt en 2011. Selon l’USDA les stocks mondiaux restent néanmoins à un niveau suffisant (173 Mt).
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