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Les derniers chiffres de l’e-commerce alimentaire, publiés par Nielsen IQ, dressent le bilan de l’activité en 2020 et du cumul annuel au 13 juin 2021, en comparaison des autres circuits HM-SM, proxi et SDMP. Il en ressort que l’e-commerce et le SDMP sont les seuls à s’afficher en progression, à respectivement + 10 % et + 1 %, les ventes des hypermarchés restant stables, tandis que les supermarchés et la proxi reculent de 1 et 4 %. Pour la première fois, la part de marché du e-commerce (9 %) dépasse celle de la proximité (8,6 %), derrière les hypermarchés (37,2 %), les supermarchés (33,3 %) et les SDMP (11,9 %). Au sein des quinze pays de l’UE étudiés, la Grande-Bretagne et la France sont, de loin, les mieux convertis à l’e-commerce alimentaire avec des parts de marché 2020 respectives de 12 % (+4,4 points) et 8 % (+2 pts), contre seulement 3,5 % (+1 pt) aux Pays-Bas, 2,5 % (+1,4 pt) en Espagne, 1,9 % (+1 pt) en Italie ou encore 1,4 % (+0,4 pt) en Allemagne. En France, le drive classique capte 92 % (+9 %) des 4,7 Mrd€ du marché du e-commerce en PGC-FLS en 2020, la livraison à domicile 7 % (+20 %) et le drive piéton 1 % (+44 %).
De plus gros paniers
L’étude souligne que les acheteurs en ligne dépensent 6 % de plus en moyenne (3 945€ par an) que dans les autres canaux de distribution et que leur expérience d’achat est très satisfaisante, évaluée à 120 % sur une base 100 tous formats confondus, quand celle en proxi se situe à 110 %, contre respectivement 95, 94 et 93 % dans les SDMP, les super et hypermarchés. Ainsi en 2020, l’e-commerce aurait gagné respectivement 752 M€ de chiffre d’affaires en provenance des hypermarchés et 429 M€ des supermarchés. Toutes enseignes confondues, l’offre de produits en ligne s’est enrichie de 18 % et la promotion a fortement progressé pour peser 17,1 % des ventes (+3,3 points) et pour assurer 54 % de leur croissance. À noter que si l’e-commerce alimentaire a recruté 4 millions de foyers supplémentaires en 2020, 65 % d’entre eux n’ont pas renouvelé leurs achats au premier semestre 2021.
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Pour la première fois, la part de marché du e-commerce (9 %) dépasse celle de la proximité (8,6 %)