L’industrie invitée à reformuler les aliments

Pour aborder les problèmes de santé liés à la nutrition, à la surcharge pondérale et à l’obésité, le Livre blanc de la Commission européenne préconise la constitution, au niveau européen, de partenariats plus orientés sur l’action qui associeraient, notamment, le secteur privé et des organisations vouées à la santé et à la défense des consommateurs et qui s’appuieraient sur des mécanismes existants, telle la plate-forme d’action européenne « Alimentation, activité physique et santé ». La Commission demande au secteur privé d’élaborer, à l’échelle de l’Union, des codes de conduite publicitaires plus rigoureux qui s’inspireraient des codes de l’« Alliance européenne pour l’éthique en publicité » et qui prendraient en compte les résultats de la table ronde sur l’autorégulation dans le secteur de la publicité organisée en 2006 par la Commission. L’industrie agro-alimentaire et la grande distribution sont invitées à reformuler les denrées alimentaires offertes aux consommateurs. Les organisations sportives de leur côté sont encouragées à développer des campagnes de publicité et de commercialisation mettant en valeur l’activité physique et visant plus spécialement certains groupes de population, dont les enfants. La Commission propose en outre une révision des règles de l’étiquetage des produits alimentaires, le lancement de programmes destinés à promouvoir la consommation de fruits et de légumes, la publication d’un Livre blanc sur le sport et une étude sur les perspectives qu’offre une reformulation des aliments eu égard à des régimes améliorés. La Commission fera le point sur les progrès accomplis par tous les protagonistes dans un premier rapport qui sera publié en 2010.