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UE/Spiritueux L’industrie prend de nouveaux engagements en matière de consommation responsable

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Les producteurs européens de spiritueux viennent de lancer un nouvel engagement de 5 ans pour promouvoir la consommation responsable d’alcool et contribuer à réduire les méfaits liés à cette boisson à travers l’Europe. La « Feuille de route 2015 : consommation responsable », définie par leur confédération (CEPS) prévoit une douzaine de nouveaux engagements à prendre par les producteurs de spiritueux à travers l’UE d’ici la fin de 2015.

La « CEPS Roadmap 2015 : responsibledrinking.eu » que vient de lancer l’industrie européenne des spiritueux se veut une initiative novatrice en vue de renouveler et d’étendre son engagement en faveur de la promotion d’une consommation responsable d’alcool. Parmi la douzaine d’engagements pris par les producteurs de spiritueux figure pour la première fois, le placement de « messages de consommation responsable » sur les étiquettes des produits, faisant référence – dans la mesure du possible – à un site d’information destiné aux consommateurs nationaux. Les Etats membres de l’UE sont fortement invités à mettre en œuvre « au moins » deux nouveaux programmes de « prise de conscience et d’éducation » par pays d’ici la fin de 2015 sur des questions allant de l’alcool et la grossesse à l’alcool au volant en passant par l’alcool et les jeunes. Ces programmes devraient être étendus à l’échelle nationale, élaborés en partenariat avec l’industrie et les autres parties prenantes (enseignants, médecins, éducateurs, jeunes, médias, annonceurs, etc...) et soutenus pendant au moins 3 ans avec à la clé une évaluation indépendante des résultats.

De la pub sur les alcools avec un message « consommation responsable » d’ici fin 2010 ?
La « Feuille de route CEPS 2015 » est la deuxième édition des engagements de l’industrie en vue d’une production, d’une commercialisation et d’une consommation responsable d’alcool. Selon les dirigeants de la CEPS, une évaluation indépendante de la première « Charte 2005-2010 », aurait montré que la plupart des engagements auraient été pleinement atteints d’ici la fin de 2010 ». Ils affirment par exemple que si en 2005 « seul un Etat membre avait mis en place un code de conduite en matière de commercialisation d’alcool, aujourd’hui ce sont 22 pays qui seraient en mesure de respecter cet engagement ». Aux dires de la CEPS, quelque 75% de la publicité de ses membres – lorsque cela est autorisé par la loi – porteraient des messages de consommation responsable d’ici la fin de l’année 2010. À cette date, le nombre de programmes de consommation responsable d’alcool dans l’UE avec l’implication de l’industrie des spiritueux devrait atteindre le chiffre de 350.

Progrès notables à l’Est
« Ce qui m’a impressionné le plus ce sont les réalisations de plusieurs de nos membres, en particulier dans les nouveaux États membres, qui ont commencé à partir de presque rien en 2005. Par exemple, en 2005 seuls 3 membres de la Ceps ont créé un site d’information destiné aux consommateurs. À la fin de 2010, ce chiffre aura atteint 23 », a déclaré Jamie Fortescue, directeur général du Ceps à l’occasion du lancement des nouveaux engagements de l’industrie des spiritueux. « La Feuille de route pour 2015 se basera sur cette dynamique, mais aussi sur les leçons apprises. L’ampleur, la portée, le partenariat et la visibilité seront nos principes directeurs au cours des cinq prochaines années », a-t-il précisé.

Que fait l’industrie française en la matière ?
En France c’est l’association « Entreprise & Prévention » qui depuis 20 ans s’est engagée dans la prévention de terrain. Née en 1990, elle réunit aujourd’hui dix-neuf entreprises du secteur des vins, bières et spiritueux engagées dans la prévention des risques liés à la consommation excessive ou inappropriée d’alcool. Dès 1993, l’association a lancé l’opération « Soif de Vivre » à Nancy. Cette démarche marque le commencement d’une longue série d’initiatives mises en œuvre pour faire progresser la connaissance des risques et permettre une consommation maîtrisée des boissons alcoolisées. Un premier partenariat avec la Sécurité routière et le ministère des Transports a été mis en place au début des années 90 sur le principe du « Conducteur désigné ». L’engagement de l’association sur ce thème a conduit à la mise au point de la première borne éthylotest électronique destinée aux établissements de nuit. Entreprise & Prévention s’est également investie dans des opérations pilotes pouvant, selon les résultats, être développées ensuite au plan national. Une campagne menée dans la ville du Havre pour sensibiliser les femmes enceintes sur les risques d’une consommation d’alcool a conduit à un partenariat national avec le Collège national des gynécologues et obstétriciens français sur le thème « Zéro alcool pendant la grossesse ». En 2009, ce sont près de 700 étudiants de l’agglomération de Chartres qui ont été informés sur les seuils de consommation à moindre risque avec le concept « 2340 » (Pour votre santé, pas plus de : 2 unités d’alcool par jour pour les femmes, 3 unités d’alcool par jour pour les hommes, 4 unités d’alcool pour les consommations occasionnelles et 0 unité d’alcool, au moins un jour par semaine et dans le cadre de situations à risque). Aujourd’hui, Entreprise & Prévention poursuit sa démarche de prévention en lançant avec le rectorat de Limoges un programme expérimental au collège visant à faire reculer l’âge de la consommation régulière et des premières ivresses. Ce programme, baptisé « ESPACE » (Education, Sensibilisation, Prévention Alcool au Collège avec l’appui de l’Environnement) est fondé notamment sur le développement des compétences psycho-sociales des collégiens et sera évalué par l’Observatoire régional de santé du Limousin.

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