La start-up parisienne Linkednutri cherche à lever 500 000 euros pour financer la fabrication de ses 1 000 premières machines Numea permettant de délivrer une dose de compléments alimentaires parfaitement adaptée à chaque patient.
La micronutrition personnalisée ne doit plus être réservée à une petite élite, mais profiter au plus grand nombre. Partant de cette idée, Adrien Plécis a développé une machine type Nespresso, appelée Numea, capable de délivrer la juste dose de compléments alimentaires sous forme liquide, mise au point pour chaque patient. « Numea permet, en un geste aussi simple que l’expresso du matin, de bénéficier de la dose de compléments alimentaires exactement adaptée au patient et déterminée par un nutritionniste », explique-t-il. Le concept, mis au point par une équipe de scientifiques et de professionnels de santé, se concrétisera avec l’appui de nutritionnistes partenaires qui proposeront Numea à leurs patients. Ils détermineront la cure de compléments alimentaires parfaitement adaptée au patient, qui recevra ensuite par la poste les doses à installer dans la machine (3 à 8 compléments alimentaires). Cette dernière est connectée : elle sera programmée et pilotée à distance par le nutritionniste qui pourra aussi vérifier que le patient prend correctement son traitement.
Numea est actuellement en phase de test auprès d’un petit groupe de 30 nutritionnistes (et de leurs patients), appelé à grandir rapidement afin d’atteindre 300 professionnels de santé d’ici 2022. Le fondateur prévoit un coût de traitement fixé à 79 euros par mois, ce qui représente « une économie de 30 à 50 % par rapport à une cure de micronutrition personnalisée incluant le suivi médical et les produits de qualité égale », précise Adrien Plécis. Le chiffre d’affaires devrait atteindre 15 millions d’euros en 2022.
Cibler le marché nord-américain
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Pour accompagner la fabrication des 1 000 premières machines, Linkednutri mène actuellement une levée de fonds de 500 000 euros. Un premier tiers doit être atteint fin janvier grâce à une campagne de financement participatif sur la plateforme Ayomi, permettant aux salariés et aux professionnels de santé partenaires du test d’investir et de créer une communauté autour du projet. Un autre tiers doit être mobilisé par l’association de business angels Finance & Technologie, « intéressée par le projet » selon Adrien Plécis, tandis qu’un dernier tiers devra provenir « de family offices et de business angels de taille plus importante », poursuit-il. « Ce que nous cherchons surtout, ce sont des investisseurs qui ont une bonne vision du marché des compléments alimentaires, qui ont déjà investi dans ce secteur et qui ont des contacts utiles », explique Adrien Plécis. Le bouclage de la levée de fonds de 500 000 euros est prévu au premier trimestre 2020.
À plus long terme, le fondateur de Linkednutri prévoit un développement outre-Atlantique de sa solution à partir de 2021, en commençant par une présence au CES de Las Vegas en janvier 2021. Le marché américain manifeste de l’appétit pour la micronutrition personnalisée, comme en témoigne l’acquisition par Nestlé l’été dernier du fabricant américain de compléments alimentaires sur mesure Persona. Quant au néerlandais DSM, il s’est rapproché des sociétés américaines Tespo (3,5 millions d’euros investis via DSM Venturing en 2018) et Mixfit (via un partenariat) qui développent des solutions de nutrition personnalisée délivrée sous forme de doses liquides. Selon Nestlé, le marché mondial de la nutrition personnalisée et des produits bien-être devrait atteindre 50 milliards de dollars à l’horizon 2025.