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Les pommes et les tomates dominaient en volume la production de fruits et légumes de l’UE en 2015, respectivement 12,7 millions de tonnes (près de 25 kg par habitant) et 17,7 Mt (35 kg), selon des données publiées le 22 juin par Eurostat. La Pologne a récolté 25 % des pommes, l’Italie 19,2 %, la France 15,5 %. L’Italie a récolté 36,3 % des tomates, l’Espagne 27,4 %, le Portugal 8 %, la Grèce 6,2 %, les Pays-Bas 5 %.
Pour les pêches, l’Espagne était en tête avec 34,4 % de la production de l’UE, qui s’est élevée à 2,8 Mt, suivie de près par l’Italie (32,9 %). Suivent la Grèce (23,2 %) puis la France (4,1 %).
La superficie de production de fruits s’établissait en 2015 dans l’UE à 2,347 millions ha, dont 27,1 % en Espagne, 18,6 % en Italie, 16,4 % en Pologne, 7,2 % en Grèce, 6,2 % en Roumanie, 5,7 % en France, 3,6 % au Portugal.
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Pour les légumes (dont les tomates), la superficie était de 2,075 Mha, dont 20,3 % en Italie, 17,2 % en Espagne, 11,4 % en France, 9,1 % en Pologne, 7,3 % en Roumanie, 5,5 % au Royaume-Uni, 5,3 % en Allemagne, 4,5 % en Grèce, 4,2 % aux Pays-Bas, 3,7 % en Hongrie, 2,8 % en Belgique, 2,5 % au Portugal.
Inquiétudes pour les légumes d’été
Les récentes conditions météorologiques pourraient avoir un « profond impact » sur les récoltes de légumes d’été, avertit Profel, l’organisation européenne des industries transformatrices de fruits et légumes. L’Europe du Nord a été touchée par de fortes pluies et de sévères inondations « dans d’importantes zones de production pour les légumes en France, en Belgique, aux Pays-Bas et dans certaines parties de l’Allemagne ».