Céréales L’USDA revoit ses prévisions de récolte mondiale de maïs en légère hausse

Le département américain de l’agriculture (USDA) a revu à la hausse ses prévisions de récolte mondiale de maïs. Dans son rapport mensuel sur l’offre et la demande mondiales, publié le 8 mars, l’USDA a par ailleurs maintenu au même niveau que le mois dernier ses estimations pour la production de blé. Pour le maïs, la production mondiale devrait être de 864,96 millions de tonnes (Mt) contre 864,11 le mois dernier. Ceci grâce à une meilleure récolte prévue au Brésil (62 Mt) du fait d’une augmentation des surfaces prévues pour la seconde récolte, ce est qui bien supérieur aux deux années précédentes où la production ne dépassait pas 57 Mt. Au final, les stocks mondiaux de fin de campagne devraient cependant reculer de 0,82 Mt à 124,53 Mt à cause d’une hausse de la consommation, notamment en Chine où la production ne suffit plus à couvrir les besoins pour l’alimentation animale.

Pour ce qui est du blé, les experts américains ont à peu près maintenu leurs prévisions à 893,51 Mt (contre 893,58 Mt en février). Les estimations de récolte en Chine sont prévues en baisse de 1 Mt environ alors que, en Australie, elles augmenteraient de 1,2 Mt. Les stocks de blé en fin de campagne sont, quant à eux, revus à la baisse de 3,5 Mt principalement du fait de la baisse des stocks chinois.