Abonné
Lancé en 2017, le Doonut force la Biscuiterie Saint-Michel à pousser les murs de son site de Saint-Senier-sous-Avranches, près d’Avranches (sud de la Manche). Ce biscuit en forme de donut marbré ou nappé de chocolat connaît une grande notoriété auprès des plus jeunes. Les prévisions de ventes ont été multipliées par quatre. Et le site du Loir-et-Cher dédié à sa fabrication n’arrive plus à suivre, indique Ouest-France.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Aussi, l’usine manchoise de 25 000 m2 va compter une dixième ligne de production opérationnelle dès mars 2019 pour 6 000 tonnes de Doonut par an. Dans les deux ans à venir, le site mise sur 60 % de croissance de son chiffre d’affaires, établi à 63 M€ en 2017. Employant 180 personnes, le site devrait créer également quarante nouveaux emplois. Créée en 1905 à Saint-Michel-Chef-Chef en Loire-Atlantique, la Biscuiterie Saint-Michel possède onze sites industriels, dont neuf en France, un aux États-Unis et un en Tunisie.