Marchés sous pression, face à l'accélération de la récolte brésilienne

Les cotations du sucre blanc sur la place de Londres et du sucre brut sur celle de New-York cèdent du terrain cette semaine, suite à l'accélération de la récolte au Brésil, favorisée par les conditions sèches actuelles, d'après l'Unica. Ainsi, sur le court terme, l'offre est bien présente sur la scène mondiale, au contraire de la demande. La tendance baissière a été accentuée par les récentes prises de bénéfices d'opérateurs, d'après les échos du marché. Notons que la fermeture du marché américain due au Memorial Day le 26 mai a limité l'activité.