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Menace sur l’industrie du champignon, selon la CGT

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La fédération nationale agro-alimentaire de la CGT estime qu’une «nouvelle menace réapparaît aujourd’hui sur le maintien du potentiel national de production», avec l’arrivée des fonds d’investissement, portés par Butler Capital Partners. Cette société vient d’entrer au capital du groupe coopératif France-Champignon, avec des projets de restructuration, dont, cite la CGT, la mécanisation de la cueillette des champignons. La centrale syndicale évoque une menace sur 400 à 500 emplois.

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