Metro signe un partenariat avec Loop

Grossiste de la restauration hors foyer (RHF), Metro France annonce son partenariat avec Loop, filiale de la société américaine TerraCycle spécialisée dans le développement de la consigne des produits de grande consommation (Agra Alimentation du 28 janvier 2021). Il débutera en septembre 2021 dans 10 magasins Metro de la région parisienne sur les 98 que l’enseigne exploite en France. Conformément à la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, l’objectif est de réduire l’utilisation et l’impact des emballages à usage unique en proposant des solutions de contenants de produits consignés et donc réutilisables par les professionnels de la RHF, après avoir été récupérés, nettoyés et à nouveau remplis par les industriels. « Depuis plusieurs années, avec son programme “mon restaurant passe au durable”, Metro France sensibilise les restaurateurs aux enjeux de l’empreinte environnementale et développe des offres pour les aider à faire le premier pas. La collaboration avec Loop va permettre de travailler avec nos fournisseurs autour d’un modèle circulaire qui réduit le volume des emballages à jeter en passant par une étape de réemploi avant le stade ultime du recyclage. Alors que l’on parle déjà d’emballages en gros format, nous passons au stade supérieur en facilitant la réutilisation de ces emballages sur plusieurs cycles », précise Marie Garnier, directrice Qualité et Développement Durable chez Metro France. Ce partenariat s’adresse potentiellement à 100 000 professionnels franciliens de la RHF et concerne en premier lieu des produits comme les sauces, condiments et crèmes. Prolongeant le partenariat engagé depuis mai 2019 entre Loop et Carrefour et pour l’instant très limité, le système de consignes avec Metro pourrait être adopté par un nombre plus important de restaurants et plus rapidement. À suivre…