Michel Pélissier, précédemment président opérationnel de six filiales de Saria, succède à Denis Marre à la direction générale du groupe coopératif Capel-La Quercynoise, annonce Le Manager de l'Alimentaire. Capel est présent dans la viande bovine, ovine et les canards gras. Le groupe est basé à Cahors (46).
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