La marque de vin effervescent bio French Bloom compte désormais un actionnaire de renom à son tour de table. Le 2 octobre 2024, Moët Hennessy, la division vins et spiritueux de LVMH, a annoncé l'acquisition d'une participation minoritaire (environ 30%) au capital de French Bloom.
La marque, qui se présente comme « le leader du marché des effervescents de prestige sans alcool », a été créée en 2021 par Maggie Frerejean-Taittinger et Constance Jablonski, ainsi que le mari de Maggie, Rodolphe Frerejean-Taittinger (PDG de Champagne Frerejean Frères). Les produits sont positionnés sur le créneau haut de gamme : le prix public d’une bouteille s’échelonne entre 29 et 109 euros. « French Bloom est présent dans 30 pays et a produit cette année 500 000 bouteilles », déclare Moët Hennessy.
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La technologie de désalcoolisation mise en œuvre recourt entre autres à un procédé à basse température, avec l’ajout d’ingrédients comme le jus de citron, le jus de raisin ou les arômes naturels. « Nous n'ajoutons jamais de sulfites, de conservateurs ou de sucre, et toute notre collection de vins pétillants sans alcool est faible en calories », indique French Bloom, dont les produits sont certifiés halal et véganes.
En 2022, French Bloom a organisée une levée de fonds de série A pour un montant de 3 M€ à laquelle ont souscrit notamment, selon la société, « Jean Moueix, entrepreneur, Frédéric Biousse, cofondateur de Experienced Capital et de la collection d’hôtels Les Domaines de Fontenille, Marguerite Longuet-Dassault Chairman, présidente de la fondation MAD (Marguerite et Adrien Dassault), Florian Heriard-Dubreuil, du groupe international de spiritueux Rémi Cointreau Rémy, actionnaire de la holding familiale Andromede et du groupe Oeneo. » A l’époque, la société indiquait : « l’opération permettra à l’entreprise de poursuivre ses objectifs pour atteindre le million de bouteilles vendues d’ici 2023 ».