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Patrick Coveney, p.-d.g. de Greencore (convenience foods) veut parvenir à une « fusion entre égaux » avec Northern Foods (pizzas, plats préparés, sandwichs, …) pour créer une nouvelle entreprise appelée Essenta Foods. Essenta sera dirigée par Patrick Coveney et son siège basé à Dublin. L’irlandais Greencore qui vient de céder au français Axeréal sa branche malt, est en pleine croissance (son chiffre d’affaires a progressé de 6,9% pour atteindre 856 millions d’euros). De son côté Northern Foods (1,811 milliard d’euros de CA) a été fragilisé récemment par la rupture d’un contrat d’approvisionnement pour l’enseigne Wm Morisson et a dû fermer une usine. « Cette fusion crée une importante société d’aliments préparés réfrigérés, située sur des segments en croissance rapide au Royaume-Uni. Elle dispose en outre de positions fortes dans les biscuits de marque et les surgelés », indique un communiqué. Essenta deviendrait opérationnel au deuxième trimestre de 2011 (sous réserve de l’autorisation réglementaire et de l’approbation des actionnaires).
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