Nestlé a ouvert un nouveau « Nestlé Professional Customer Innovation Campus » à Solon, dans l’Ohio, aux Etats-Unis, dédié au développement de solutions culinaires pour les activités de restauration hors-foyer. Nestlé a investi environ CHF 17 millions dans ce nouveau site R&D. Après le Nestlé Professional Beverage Centre à Orbe, voici le second Centre R&D dédié aux activités de la restauration hors-foyer. Nestlé bénéficie du plus grand réseau R&D parmi les entreprises d’alimentation et de boissons, pour lequel elle a investi CHF 1,88 milliard en 2007. Le Customer Innovation Campus de Solon emploiera 100 collaborateurs, y compris des chefs de classe mondiale.
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