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Le marché du sucre a perdu du terrain avec des cours qui ont oscillé sur des niveaux plutôt fermes pour le moment, mais toujours loin des records observés précédemment. Une crise de confiance des investisseurs à l’égard de ce marché suite aux fortes chutes observées récemment a participé à la tendance baissière. Cependant, des éléments de soutien ont subsisté, avec une pénurie toujours importante en Inde qui pourrait continuer à importer massivement. Les analystes s’attendent à un retour des fonds spéculatifs sur ce marché en raison d’une hausse prochaine des importations russes et pakistanaises.
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