La Commission européenne a ouvert jusqu’au 10 avril des appels à candidatures pour siéger au sein des deux nouveaux observatoires, l’un sur le marché du sucre et l’autre sur celui des céréales et oléagineux, qui seront mis en place avant l’été (1). Chacun sera constitué de quatorze membres au maximum. Comme ceux qui existent déjà pour le lait et la viande, ces observatoires réuniront régulièrement les différents acteurs des filières concernées (producteurs, industriels, commerce et Commission européenne) afin d’améliorer la transparence du marché.
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(1) Voir n° 3585 du 06/03/2017