« Une nouvelle technologie Seleggt Circuit […] sera installée en septembre 2021 dans le couvoir de Verbeek » aux Pays-Bas, annonce le groupe Respeggt, qui commercialise ce procédé de sexage in ovo, dans un communiqué du 12 août. Avec une capacité de 30 millions de poussins de ponte par an, Verbeek est le plus important couvoir d’Europe. Il compte « faire éclore chaque année plus de dix millions de futures poules pondeuses » sexées avec la méthode Seleggt. Via un dosage hormonal au neuvième jour d’incubation, ce procédé permet de détecter le sexe du futur poussin dans l’œuf, et ainsi d’éviter l’éclosion puis l’élimination des poussins mâles frères de pondeuses. « La technologie installée à Verbeek a été légèrement améliorée, mais la capacité est similaire à celle du centre de sexage de Respeggt à Barneveld » aux Pays-Bas, précise le groupe à Agra Presse. Sur son site web, l’entreprise revendique une capacité de 360 000 œufs sexés par semaine.
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Verbeek´s Broederij B.V. fournit des œufs à couver, des poussins d’un jour et des poulettes de races pondeuses hybrides, principalement des lignées génétiques Novogen. Ses dix millions de poules pondeuses sexées in ovo « fourniront plus de trois milliards d’œufs » destinés au marché allemand et à « d’autres marchés certifiés KAT » (label d’élevage alternatif), indique Respeggt. Le 7 juin, le groupe avait annoncé la naissance des premières poules sexées en France avec son procédé au couvoir Novoponte (Sarthe). L’unité de sexage y « est encore en phase de test », indique l’entreprise à Agra Presse, mais « Seleggt Circuit doit aussi y être installé ».