Le blé tendre se replie sur les marchés à terme et français, en raison notamment des bonnes perspectives de production mondiale à 700 Mt pour la campagne 2014/2015, en hausse de 4 Mt par rapport au mois dernier, mais en baisse de 9 Mt par rapport à la campagne antérieure, selon le CIC. Les stocks de fin de campagne d'une année sur l'autre sont attendus à 190 Mt. Les récentes précipitations tombées aux USA ont quelque peu rassuré les opérateurs. Au 30 mars, les blés d'hiver sont dans des conditions bonnes à excellentes dans 32% des cas au Texas (-1 point par rapport à la semaine passée). Les taux s'élèvent à 17% et 11% pour les États de l'Oklahoma et du Texas.
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