Olivier Mevel : « C’est parce que vous n’êtes pas organisés… »

« C’est parce que vous n’êtes pas organisés que vous prenez des corrections », a déclaré Olivier Mevel, enseignant chercheur à l’Université de Bretagne-Loire, le 14 février à l’assemblée générale de France Milk Board, aux éleveurs laitiers. « Les dirigeants des centres Leclerc de France se jalousent leurs voitures, mais quand il s’agit de ne pas partager une marge, ils sont unis comme les doigts de la main », a-t-il continué. Par ces mots, il interpellait les éleveurs au sujet des organisations de producteurs (OP) insuffisamment investies par ces derniers pour peser face aux industriels.