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Peter Brabeck, le président du conseil d'administration de Nestlé estime que l'avenir du géant suisse n'est pas dans les pâtes ou les boîtes de tomates où il n'est pas concurrentiel, mais dans les alicaments. Dans une interview accordée au SonntagsBlick rapportée par l'agence suisse AWP, il indique : « Nous étions le plus grand fabricant de boîtes de tomates au monde. Aujourd'hui nous n'avons plus qu'une fabrique qui fait cela ». Et d'ajouter : « Nestlé doit se retirer des produits qui n'offrent pas de plus-value aux clients et dont un prix élevé ne peut pas être exigé ». A contrario, Nestlé investit dans des produits innovants, combinant alimentation et santé. Créée il y a cinq ans, la division Health Science croît fortement. Le groupe propose des produits pour des personnes en surpoids ou qui ont des problèmes de digestion, ou d'autres pour des porteurs de maladies spécifiques et doit continuer à travailler en ce sens selon son ancien CEO.
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