Poires : production meilleure qu’attendu, portée par un rebond des variétés estivales

Dans une note de conjoncture parue le 14 novembre, le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) estime la production française de poires à 143 000 tonnes en 2024, en hausse de 12 % par rapport à 2023 – elle était annoncée en hausse de 6 % en juillet. De son côté, l’ANPP (producteurs) l’estime à 134 000 tonnes.

Cette augmentation est « particulièrement marquée » pour les poires d’été, alors que les variétés d’automne devraient enregistrer une progression plus modérée, selon Agreste. Cette augmentation résulte principalement du rebond de la production de poires d’été, notamment en Provence-Alpes-Côte d’Azur. La production devrait, dans cette première région française en surfaces de poiriers, y dépasser de 31 % le niveau de 2023. Dans la vallée du Rhône, la récolte des variétés tardives touche à sa fin, malgré quelques ralentissements dus aux intempéries. La production devrait y être supérieure de 13 % à celle de 2023, avec une contribution notable de la variété d’été Guyot. La récolte devrait également progresser en Occitanie (+ 6 %), où les bons calibres des fruits devraient compenser les pertes consécutives aux phénomènes de coulure. C’est également le cas dans le Centre-Val de Loire (+ 6 %), où les variétés tardives récoltées en octobre affichent de bons calibres. En revanche, la production devrait reculer en Pays de la Loire, avec une baisse de 13 % par rapport à l’année précédente, principalement en raison d’une floraison insuffisante qui a conduit à une mauvaise nouaison. D’un point de vue économique, les prix reculent de 5 % en un an, tout en restant supérieurs de 14 % à la moyenne des cinq dernières années.