Pommes de terre : des producteurs

Le Groupement des producteurs de pommes de terre pour l’industriel McCain (Gappi) s’inquiète de la hausse des coûts de production, dans un communiqué publié le 28 juillet. « En 2008, l’augmentation du poste engrais a été de 34 %. On prévoit pour 2009 une augmentation sur ce poste de 80 %. Les carburants sont aussi une source d’augmentation importante puisque celle-ci a été de 60 % en 2008 », selon le Gappi. La culture de la pomme de terre « risque à terme de ne plus être attrayante pour les agriculteurs ». À la veille des prochains assolements, les agriculteurs s’orienteraient alors « vers d’autres cultures si les prix n’augmentent pas suffisamment ». Des arguments « à prendre en compte dans les négociations avec les acheteurs », conclut le Gappi.