Alors que la Chine vient de lever l’embargo sur la viande de porc en provenance de Russie, elle « importera du porc russe vers la mi-2024, selon la vice-Première ministre Victoria Abramchenko », indique le site spécialisé Pig Progress dans un article publié le 27 novembre. D’après elle, il resterait « trois à douze mois » de procédures administratives avant les premières expéditions (certificats vétérinaires, enregistrement dans le système vétérinaire chinois). La Russie compte y exporter environ 200 000 t, soit 10 % des importations totales de l’empire du Milieu, rapporte Pig Progress dans un autre article. Des volumes qui lui permettraient de doubler ses exportations actuelles. « Cette année, la production de porc de la Russie augmentera d’environ 5 %, soit 200 000 t. Ce rythme de croissance sera maintenu en 2024 », prévoit le média spécialisé, citant un analyste de Ricom-Trust (consultant financier). À titre de comparaison, en 2022, la France a exporté – toutes destinations confondues – 663 000 téc de viande et 152 000 t d’abats. Quant à l’Union européenne, premier exportateur mondial, elle a exporté plus de 2,5 Mt sur les huit premiers mois de 2023 (-18,8 % en un an).
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Début octobre, la Chine a levé l’embargo qu’elle avait mis en place en 2004, quand sont apparus les premiers cas de peste porcine africaine (PPA) en Russie. Depuis le 1er janvier 2023, la Russie a dénombré 38 foyers de PPA en élevage, le dernier remontant au 30 octobre, rappelle la plateforme française ESA (Épidémiosurveillance en santé animale). Selon l’Ifip (institut technique français), la production porcine russe est « excédentaire depuis 2018 ». L’export représente habituellement 5 % de la production. L’élevage, en fort développement, y bénéficie de « multiples soutiens du gouvernement ».