L’Agence de l’eau Rhin-Meuse se réjouit, dans un communiqué le 3 novembre, de l’engouement pour les plans Herbe qu’elle met en place afin de soutenir l’élevage à l’herbe. L’agence de l’eau indique avoir signé « trois nouveaux projets depuis juillet », ce qui porte à « un total de six plans Herbe déployés sur l’ensemble du bassin Rhin-Meuse », soit « 178 000 ha de prairies concernés ». Elle salue « un véritable mouvement collectif pour concilier agriculture, eau et territoire » avec « six nouveaux projets [qui] devraient être finalisés d’ici 18 mois ».
Chaque plan est porté « par une ou plusieurs collectivités » et construit avec les acteurs locaux (éleveurs, organisations professionnelles agricoles, coopératives, associations…) pour élaborer une « feuille de route » visant à maintenir les prairies tout en protégeant la qualité de l’eau ou la biodiversité. « Les aides permettent de préserver et de restaurer des prairies permanentes, de moderniser les outils de production, de développer la formation et de favoriser une gestion plus autonome et résiliente des exploitations », indique l’Agence de l’eau Rhin-Meuse. L’idée est aussi de « structurer et valoriser économiquement les filières locales ».
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Ainsi le plan Herbe Sud Mosellan, signé en octobre 2024, soutient la filière de laine locale Mos’Laine. Le plan Herbe Sud Alsace, signé en juillet, « soutient le développement d’un outil collectif de transformation laitière et accompagne les éleveurs dans l’évolution de la part d’herbe dans la ration alimentaire de leurs troupeaux ». Autre exemple : le plan Herbe Ried vivant, aussi signé en juillet dans le Grand Ried alsacien, accompagne « la mise en œuvre d’une méthodologie d’attribution du foncier communal et le développement de sites expérimentaux pour le pâturage écologique. »
LM