Prix du lait : la Coordination rurale demande au gouvernement d'agir

La Coordination rurale demande au gouvernement « d'agir » pour les producteurs de lait dans une lettre ouverte du 10 février. Le syndicat estime que le prix du lait payé au producteur en 2014 doit être supérieur à 40 centimes le litre, « comme c'est le cas dans la majorité des pays de l'Union européenne », alors que les négociations commerciales entre industriels et distributeurs ne pourraient laisser que 32 centimes aux éleveurs. « Le gouvernement doit reconsidérer la Loi de modernisation de l'économie en matière de seuil de revente à perte (SRP), intégrer la notion de prix d'achat ne pouvant descendre en dessous du coût moyen de production et ainsi prendre en compte durablement les contraintes de chaque acteur », demande la Coordination rurale. Le 4 février, Serge Papin, p.-d.g. de Système U, avait accusé ses confrères distributeurs de mener une guerre des prix qui risquait d'entraîner une nouvelle crise du lait.