Produits agricoles :

Soumise à tous les qualificatifs ces dernières semaines, la hausse des prix agricoles, sur un an, à juin, est en fait de 5,7 % ou 6,5 % si l’on exclut les fruits et légumes. C’est ce qu’indique l’Insee dans sa dernière note sur les prix agricoles. En juin par rapport au mois précédent la hausse est de 1,5 % (2,3 % hors fruits et légumes). Les principales progressions concernent les produits végétaux (4,6 %, 18,2 % sur un an) : blé tendre (13,2 %, 54,7 %) ; orge (16,9 %, 68,8 %) ; maïs (11,2 %, 44,1 %) ; oléagineux (9,2 %, 19,2 %) ; protéagineux (6 %, 46,5 %). En revanche, les prix des pommes de terre sont en baisse de 12,8 % sur un mois et de 5,3 % sur un an. Les prix des vins sont stables sur un mois et en hausse de 6,2 % sur un an. Les prix des productions animales sont stables en moyenne sur un mois et en baisse de 3,6 % sur un an. La situation est difficile pour les gros bovins (-11,4 % sur un an), pour les veaux (-7,4 %), les porcs (-7,6 %) les ovins (8,2 %), le lait (-2,4 %). Seuls les prix des œufs (+30,1%) et des volailles (8 %) sont en hausse dans ce secteur. En ce qui concerne les produits nécessaires aux exploitations, les évolutions sont plutôt sages : 1 % de hausse sur l’énergie en un an ; 7,6 % pour les engrais et amendements ; 0,3 % pour les semences ; 0,4 % pour les phytos. Nettement plus forte est la progression des prix des aliments du bétail : 11 %.