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Les prix du blé français ont commencé par se replier suite à l'amélioration des conditions climatiques sur le territoire, avant de terminer dans le vert dans le sillage du blé US. Au 22 avril, 94% des blés tendres hexagonaux avaient atteint le stade épi 1 cm selon FranceAgriMer contre 69% la semaine précédente. Quelque 23% en sont au stade deux nœuds. Les cultures sont jugées à 67% dans un état bon à très bon. En revanche, aux Etats-Unis, les cultures estimées dans un état bon à très bon ont perdu deux points sur la semaine du 22 au 28 avril à 33%. Côté mer Noire, l'Ukraine pourrait exporter 500 000 t de blé supplémentaires d'ici le 30 juin 2013.
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