Sucre Recul des prix

Les cotations du sucre brut sur New York et raffiné sur Londres repartent à la baisse cette semaine, après avoir fortement progressé antérieurement. Le principal facteur baissier est le volume de canne à sucre récolté dans la région Centre-sud du Brésil, qui s'élève à 158,95 Mt depuis le début de la campagne, contre 153,33 Mt l'an dernier à la même époque, d'après l'Unica. Ce chiffre s'explique par la sécheresse qui accélère la récolte dans le pays. Cependant, ce déficit hydrique pourrait au final réduire la production annuelle. Notons que l'Inde a augmenté ses droits de douanes sur les importations, de 15% à 40%.