Riz : pour lutter contre l’inflation, le Japon va vendre ses réserves aux détaillants

En proie depuis plusieurs mois à une forte inflation des prix du riz (98,4 % sur un an), le gouvernement japonais a exprimé, le 26 mai, son intention de vendre des quantités issues de ses réserves (300 000 tonnes) directement aux détaillants. C’est ce qu’a annoncé le nouveau ministre de l’Agriculture, Shinjiro Koizumi, entré en fonction le 21 mai en remplacement de Taku Eto démissionnaire après avoir déclenché une polémique justement sur le riz. La mesure devrait être effective au cours de la première semaine de juin. Pour justifier cette décision, il a indiqué que la stratégie des derniers mois consistant à vendre aux enchères du riz provenant de la réserve stratégique du pays à des grossistes n’avait pas permis de réduire significativement les prix dans les magasins. Selon la presse nippone, le gouvernement devrait vendre 200 000 tonnes de riz produites en 2022 et 100 000 tonnes supplémentaires récoltées en 2021 au prix de 11 556 ¥ (environ 71 €) le sac de 60 kg de riz non poli. Le gouvernement japonais pourrait aussi augmenter la quantité de riz sortie des réserves, si les 300 000 tonnes prévues ne suffisent pas.

Lire aussi : Japon : démission du ministre de l’Agriculture, après avoir déclenché une polémique sur le riz