Royaume-Uni : Britvic s’associe à Xampla dans la recherche de bouteilles innovantes

Le britannique Britvic a annoncé le 15 février s’associer avec la société technologique Xampla, issue de l’Université de Cambridge, dans le cadre d’un partenariat d’innovation en matière d’emballage. Xampla a mis au point la première matière protéique végétale au monde à usage commercial, après quinze années de R&D. « Son matériau se comporte comme des polymères synthétiques, mais se décompose naturellement et entièrement sans nuire à l’environnement », est-il indiqué dans le communiqué de Britvic. Xampla a obtenu un financement de 1 M£ auprès de l’agence d’innovation du gouvernement britannique, Innovate UK, pour développer la technologie et le traitement de nouveaux matériaux.

Ce partenariat doit permettre à Britvic de répondre à deux problématiques : tenir ses objectifs de développement durable en encourageant les consommateurs à recycler les bouteilles et protéger les vitamines et autres nutriments contenus dans ses bouteilles transparentes d’être détruits par la lumière du soleil. D’après ses études, le groupe a constaté que les consommateurs étaient plus à même de recycler des bouteilles transparentes que colorées.

L’automne dernier, Xampla a mis au point pour le fabricant de kit repas Gousto un film comestible à base de protéines de pois, pour bouillons cubes, une première mondiale.