Semis d’hiver : le blé tendre et l’orge stables, le colza en hausse, d’après Agreste

Les surfaces en blé tendre et orge d’hiver resteront stables pour 2014, celles de colza rebondiront après leur « point bas » en 2013, selon les estimations d’Agreste publiées le 9 décembre. Pour le blé tendre, la sole atteindrait 4,9 millions d’hectares, en baisse sur un an mais proche de la moyenne quinquennale. Agreste souligne des conditions « parfois difficiles », les semis étant retardés par des sols détrempés ou par des récoltes précédentes tardives. Par rapport à 2013, les surfaces augmenteraient en Pays de la Loire, Basse-Normandie et Midi-Pyrénées mais baisseraient en Bourgogne, Lorraine, dans le Centre et en Rhône-Alpes. À fin novembre, 89 % des semis étaient réalisés, contre 96 % à la même date en 2012. Pour le colza d’hiver, après « un point bas en 2013 » lié à la météo au moment des semis, la sole devrait se redresser en 2014 de 100 000 ha pour atteindre 1,5 million d’hectares (+ 7 %). La hausse concernerait la Lorraine, Poitou-Charentes et le Centre, principales régions touchées en 2013. En blé dur, la sole devrait encore baisser de 30 000 ha (-10 %) à 289 000 ha, pour retrouver un niveau de début 2000. Quant aux surfaces en orge d’hiver, elles seraient proches de celles de 2013 avec 1,1 million d’hectares, en extension en Lorraine, Midi-Pyrénées et Nord-Pas-de-Calais, mais réduites en Bourgogne et dans le Centre.