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L’américain ADM a annoncé le 15 novembre la signature d’un accord de partenariat avec Asia Sustainable Foods Platform, filiale du fonds d’investissement singapourien Temasek, pour répondre à la demande croissante dans la fermentation de précision alimentaire et les protéines alternatives. Cette coentreprise apportera un soutien technologique et de conseil à des start-up et entreprises matures désireuses de se développer sur ces segments. Aucun détail financier n’a été communiqué par les deux entreprises.
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