Dans son rapport Wasde d’octobre, le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a revu à la baisse le 12 octobre son estimation de production mondiale de soja pour la campagne 2023-2024. L’USDA table désormais sur une récolte de 379 millions de tonnes (Mt), contre 380,83 Mt lors de sa précédente estimation un mois plus tôt. Ce changement devrait provoquer une réduction quasi équivalente des stocks de fin de période, « qui restent très en hausse par rapport à l’année dernière », a indiqué Gautier Le Molgat, du cabinet Agritel, à l’AFP. Ces chiffres ont donné de l’élan au marché, qui a vu le contrat de référence pour l’oléagineux bondir de 3,15 %, à 12,92 $ le boisseau (environ 27 kg). En outre, si les stocks mondiaux de fin de période devraient largement dépasser ceux des deux campagnes précédentes, « ils restent tendus » aux États-Unis, a souligné Jon Scheve, spécialiste du commerce céréalier chez Superior Feed Ingredients, ce qui explique l’envolée des prix.
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Tout comme pour le soja, les rendements du maïs ont été révisés à la baisse par l’USDA pour les États-Unis, mais l’effet a été compensé par un petit sursaut des prévisions de récolte en Argentine et en Europe. Même constat côté blé, pour lequel la prévision de production mondiale pour la campagne en cours a été revue à la baisse par l’USDA. Il estime désormais la récolte à 783,4 Mt, contre 787,3 Mt lors de sa précédente estimation. Ce serait moins que pour la campagne précédente, mais légèrement mieux qu’il y a deux ans. Cette contraction est principalement due à une moindre production en Australie (-1,5 Mt), au Kazakhstan (-2 Mt) et au Brésil (-0,5 Mt), tous trois affectés par la sécheresse. La réduction a été partiellement composée par la hausse de la récolte américaine de 2,1 Mt.