La société parisienne Solar Brother cherche à lever 1 million d’euros en élargissant la distribution de ses matériels de cuisson. Elle parie sur sa technologie permettant de concentrer les rayons du soleil afin de créer autant de chaleur qu’un four conventionnel.
Si le principe d’enflammer une feuille de papier en concentrant les rayons du soleil grâce à une loupe est connu, ce principe doit être travaillé pour gagner en performance. C’est la démarche de Solar Brother, société créée il y a 7 ans, et qui poursuit aujourd’hui ses recherches sur la cuisson solaire concentrée. « Nous voulons développer au maximum la technologie tubulaire que nous maîtrisons dans un four comme Sunchef pour améliorer sa performance, en lui permettant par exemple de fonctionner y compris par temps nuageux », explique Gilles Gallo, cofondateur de la société. D’ici la fin 2022, un nouveau cuiseur tubulaire sera lancé, capable de délivrer une puissance instantanée atteignant une température supérieure à 200°C.
Si ce produit est destiné aux particuliers, Solar Brother a déjà développé des produits destinés aux restaurateurs ou aux artisans permettant de cuisiner des quantités importantes et rapidement grâce à la concentration de l’énergie solaire.
La R&D (intégrée à 80%) est centrale pour Solar Brother, dont la gamme de 6 produits compte 3 produits médaillés au concours Lépine. « Nous disposons de plusieurs brevets et nous déposons régulièrement nos dessins et modèles afin qu’ils bénéficient d’une protection », souligne Gilles Gallo.
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« Le grand public connaît le principe de fonctionnement de nos équipements, mais il ne croit pas que l’on peut cuisiner et atteindre de très hautes températures avec les rayons du soleil », constate Gilles Gallo, pour qui l’enjeu pédagogique est essentiel. Pour populariser ses connaissances, Solar Brother communique sur son site internet les plans de ses produits les plus simples, se réservant l’exclusivité pour ses produits le plus complexes. Parmi ses produits : un briquet, deux chargeurs, des cuiseurs solaires (tubulaire et paraboliques) et un séchoir pour les fruits et légumes.
Intérêt marqué pour l'autonomie énergétique
« Nous avons constaté une forte hausse d’activité dès les premiers confinements qui ont été marqués par un intérêt croissant pour l’autonomie énergétique, renforcés aujourd’hui par la hausse du prix de l’énergie », constate Gilles Gallo. Le contexte est favorable aux innovations de Solar Brother dont les ventes sont en croissance. Le chiffre d’affaires est en forte hausse : après 800 K€ en 2021 et 1,6 M€ en 2022, la société prévoit 2,8 M€ en 2023. L’exercice 2022 doit être le premier bénéficiaire.
Dans ce contexte propice, Solar Brother a lancé sa campagne de financement participatif sur Tudigo le 14 novembre. La société recherche 1 million d’euros pour poursuivre la mise au point d’équipements plus performants fonctionnant même en cas de faible ensoleillement, fabriquer certaines pièces en France, notamment pour la technologie tubulaire, et renforcer ainsi sa chaîne logistique. Le but est aussi de se développer à l’international puisque Solar Brother a pour ambition de « s’imposer comme une marque mondiale sur le marché de l’équipement outdoor et solaire », comme l’indique Gilles Gallo.