Sécurité alimentaire Steaks hachés Chantegril : dépôt d’une plainte contre X

Le 22 novembre, une plainte contre X pour «mise en danger de la vie d’autrui, blessures involontaires et infractions au code de la santé publique» a été déposée à Agen par la mère d’un enfant gravement intoxiqué après avoir mangé un steak haché Chantegril, a indiqué son avocat Me Philippe Briat. « Ma cliente a conscience qu’il y a probablement eu dans la chaîne de fabrication ou de distribution des fautes ou des imprudences qui auraient été commises. Et si fautes et imprudences il y a eu, elles doivent être constatées pénalement». La plainte avec constitution de partie civile a été déposée au tribunal de grande instance d’Agen. Des steaks hachés surgelés, fabriqués par l’entreprise Soviba, vendus dans des supermarchés E. Leclerc et contaminés par la bactérie Escherichia Coli lors de leur fabrication, ont provoqué près d’une trentaine d’intoxications graves dans le Sud-Ouest de la France. Quatre enfants âgés de 3 à 7 ans, intoxiqués parmi une trentaine de personnes après avoir mangé du steak haché contaminé depuis fin octobre, sont toujours hospitalisés à Toulouse et à Bordeaux.